Asetaat

Eienskappe

Algemeen
Naam	Asetaat
IUSTC-naam	Etanoaat
Chemiese formule	Sjabloon:Chem
Termochemiese radius	1,62 Å 1,94(19) Å
${\mathrm{\Lambda }}_m^{-}$	40,9 [Sm2/mol]
$D_i$	1,089 10-9 [m2/s]
Lys van anione

'n Asetaat (van Latyn: aceo suur wees, acetum asyn) is 'n sout wat die organiese anioon Sjabloon:Chem of 'n ester wat die Sjabloon:Chem-groep bevat. Die anioon is die suurres van asynsuur.

Soute

Asetate is goed oplosbaar is waterige oplossing en die oplossing het basiese eienskappe deur die suur-basisewewig:

$C{H}_{3}CO{O}^{-}+H_{2}O\leftrightharpoons C{H}_{3}COOH+O{H}^{-}$

Esters

Asetaatesters is dikwels vlugtige vloeistowwe wat soos soet vrugte geur en hulle word as oplosmiddels gebruik. Etielasetaat kom in alkoholiese dranke, radys en Anthemis nobilis (Romeinse kamille) voor.

Sien ook

• Lys van anione